Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir continue de reculer, plombé par la baisse des cours des vaches laitières.…
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La production de viande baisse dans l’Union européenne, même tendance à l’export.
L'indice FAO des prix des produits alimentaires continue de reculer en octobre. Le prix du sucre a affiché une baisse à ses…
Les abattages de porc baissent depuis plusieurs mois, signe que l’ensemble du marché est déstabilisé.
Les abattages de gros bovins restent en baisse en septembre et toutes les catégories, vaches, génisses et JB, sont concernées.
Jeudi 2 novembre, la séance a connu quelques perturbations en raison de la tempête Ciaran
La jeune marque de biscuits bretons Maison Le Goff disparaît et 30 salariés sont licenciés. Marie-Laure Jarry, DG démissionnaire…
L’Association européenne de la promotion et de la valorisation de la viande de gibier veut donner une nouvelle image à la filière.
Bœuf, agneau, produits laitiers bio, l'Irlande veut produire plus pour doper ses exportations.
Malgré la baisse de la consommation, les prix des agneaux atteignent des records car les disponibilités sont limitées.