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Porc : Huit chiffres sur la baisse des abattages 
L’abattage de porc est en recul chez les principaux exportateurs de l’Union européenne.  
Sobevir, abattoir et atelier de découpe dans les Ardennes. Production de viande porcine et autre. carcasse de porc française. carcasses de porcs. approvisionnement ...
Embellie de courte durée sur le marché du porc ? 
Le marché du porc semble se calmer sur plusieurs places de l’Union européenne. 
Projets et difficultés de NatUp pour « connecter les débouchés »
La coopérative polyvalente normande NatUp continue d’agir pour élargir ses marchés. Ce qui suppose d’en garantir l’…
L'entreprise est devenue société à mission en avril 2023.
Société à mission : « Ce sont de véritables efforts à fournir »
Spécialisée dans les thés et infusions haut de gamme, l’entreprise Dammann Frères a choisi le statut de société à mission.…
Les poids des porcs augmentent en Espagne 
Les porcs espagnols sont plus lourds. Après 17 semaines de baisse, la cotation s’est stabilisée sur fond de demande des pays de l…
prix alimentaires marchés interation
Prix alimentaire, une reconduite en novembre
L'indice FAO des prix des produits alimentaires est stable en novembre comparé à octobre. Les hausses en huiles végétales,…
Elevage porcin. porc à l'engraissement. Tête, groin, oreilles. cochon. porcs.
Porc : l’activité progresse en abattoir
L’activité augmente dans les abattoirs européens de porcs peu avant les fêtes de fin d’année, ce qui pourrait stimuler les…
graphique cotations vaches
Pourquoi les prix des bovins viande résistent, pas ceux des races laitières ?
Alors que les prix des vaches laitières décrochent, les prix des vaches allaitantes et JB Viande résistent. Explications d’…
Frédéric Bonomo a bénéficié de 705 000 euros de subventions de l'Agence Bio.
Comment une filière de pâtes alimentaires bio a été construite ex-nihilo ?
Frédéric Bonomo, lauréat de l’Agence Bio, a créé toute une filière autour de son entreprise artisanale. Aujourd’hui, son…