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Evolution des cours du colza
Hausses du soja et du pétrole font grimper les prix du colza
Le marché s’attendait à ce que l’USDA revoie à la baisse les stocks de fin de campagne 2020-2021 de soja. L’Opep et ses alliés…
Bonduelle signe un accord de revalorisation des prix avec Euralis
Un accord-cadre offre de meilleures garanties aux coopérateurs d'Euralis en faveur de Bonduelle pour les légumes verts.
Le Gars Daudet a créé un concept et une marque avec le designer Benoît Millet, le Coquet de Mayenne, dont la commercialisation a débuté en décembre sur le département. © Le Gars Daudet
Comment Food Heroes valorise les invendus
Le projet européen visant à réduire à la source le gaspillage en valorisant les invendus et coproduits dans le secteur…
La purée d'abricots, comme les autres, est sans sucre ajouté. © Studio des 2 prairies/Sicoly
Aboutissement du sans sucre ajouté pour Sicoly
Le fabricant ne compte plus que sur les fruits pour assurer une qualité constante de jus et de purées de fruits surgelés.
Evolution des cours des principales céréales
Baisse des cours des céréales à paille, hausse du maïs
Les ventes exceptionnelles de maïs états-unien à la Chine ont stimulé les cours sur le marché à terme de Chicago. En Europe, les…
Evolution du cours du colza Fob Moselle
Renchérissement généralisé du complexe oléagineux
Les cours du colza, du canola, du soja et du tournesol ont progressé d’une semaine sur l’autre. Les productions européennes d’…
En Grande-Bretagne, les fruits et légumes de l'UE sont désormais assortis de certificats sanitaires (photo d'archive). © Philippe Gauthier (Réussir)
L’exportation de fruits et légumes frais en Grande-Bretagne perd en fluidité
Le Royaume-Uni, qui importe essentiellement d’Europe des pommes, tomates, choux-fleurs et bananes, est un pays tiers depuis le…
poste frontière
Les exportateurs français font leurs premières expériences du Brexit
Habitués à expédier des produits céréaliers, des moutardes, des biscuits ou produits intermédiaires au Royaume-Uni, les…