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Anne-Laure Jardin, directrice marketing de Charles & Alice. © Serge Chapuis
Charles & Alice se met aux contenants recyclables
Après trois ans de travail, Charles & Alice Restauration propose des coupelles à compote en monorésine plastique recyclable.…
La croissance des réseaux spécialisés bio a été supérieure à 10,3 millions en 2020, selon le Synadis Bio. © Les Comptoirs de la bio
Atouts et faiblesses des distributeurs bio en 2020
L’année 2020, marquée par l’épidémie de coronavirus, a diversement profité aux distributeurs spécialisés en bio. De la ruée…
Evolution du cours du colza Fob Moselle
Baisse des prix du colza à Chicago et Euronext
Des précipitations récentes ont permis de soulager les cultures de soja en Argentine, et la récolte avance au Brésil, pesant sur…
Evolution des cours des principales céréales
Le marché reprend le dessus, pesant sur les grains
Les prévisions météorologiques favorables aux cultures de blé tendre dans le monde font reculer les cours français. En…
Evolution du cours du cacao sur le marché à terme de Londres
Le marché du cacao patine avec la troisième vague
Le marché mondial du cacao subit de plein fouet les effets d’une troisième vague en Europe. La demande atone conjuguée d’une…