La hausse de la production de lait en Chine contribue à la baisse de ses importations de poudre de lait. Néanmoins plusieurs…
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Le parlement européen vient de rejeter une proposition visant à inclure les boissons végétales dans les programmes de…
Lait
France OP Lait lance une nouvelle charge contre les industriels qui tentent de contourner les organisations de producteurs en…
Après une phase de test concluante, les Fromageries Dischamp lancent un packaging durable dédié aux rayons libre-service de…
L’indice FAO des prix alimentaires a connu un léger rebond. Une première en un an.
Lait
À l’occasion de la présentation des chiffres annuels du groupe en Italie, le président-directeur général de Lactalis, Emmanuel…
Après des années de croissance de production, la collecte de lait bio devrait se replier les prochaines années, estime le Cniel.
L’Organisation mondiale de l’alimentation vient de publier une recommandation aux gouvernements de promouvoir la consommation de…
Lait
Milc, coût de production, prix de revient… Yannick Pechuzal, de l’Institut de l’élevage, met les points sur les i en réaction à…
Le Cnaol veut des contrôles adaptés à chaque réalité des AOP et égalitaire entre petits et gros producteurs. Le cahier des…