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Un élevage laitier en Chine
RSE : comment évoluent les pratiques des multinationales des protéines animales ?
L’indice de durabilité des multinationales de la viande, des produits laitiers et des produits de la mer s’améliore. L’Europe…
prix alimentaires marchés interation
Qu’est ce qui fait chuter l’indice FAO des prix des produits alimentaires en octobre ?
L'indice FAO des prix des produits alimentaires continue de reculer en octobre. Le prix du sucre a affiché une baisse à ses…
Sobevir, abattoir et atelier de découpe dans les Ardennes. Production de viande porcine et autre. carcasse de porc française. carcasses de porcs. approvisionnement ...
Les abattages de porcs en baisse de 4 %
Les abattages de porc baissent depuis plusieurs mois, signe que l’ensemble du marché est déstabilisé.
Puffy's propose des produits pour l'apéritif en grande distribution.
Les skyrs pour l'apéro de Puffy's arrivent en grande distribution
La start-up Puffy’s a lancé une nouvelle gamme, « Artik Skyr », désormais disponible dans 950 supermarchés et hypermarchés. Un…
Les 3 temps de la bascule vers un nouvel ERP à la Fromagerie Badoz
L’entreprise de 110 salariés adopte en 3 temps un ERP « métier » couvrant l’ensemble de ses activités.
abattoir pour gros bovins
La baisse des abattages de gros bovins en 3 graphiques
Les abattages de gros bovins restent en baisse en septembre et toutes les catégories, vaches, génisses et JB, sont concernées.
La tempête Ciaran chamboule le marché du porc breton
Jeudi 2 novembre, la séance a connu quelques perturbations en raison de la tempête Ciaran
Vandrille Spire, président de l'Association européenne de la promotion et de la valorisation de la viande de gibier.
Comment la filière gibier se structure en France
L’Association européenne de la promotion et de la valorisation de la viande de gibier veut donner une nouvelle image à la filière.
Bio : quelle est la stratégie du ministère de l’agriculture irlandais ? 
Bœuf, agneau, produits laitiers bio, l'Irlande veut produire plus pour doper ses exportations.  
Les prix de l’agneau à des niveaux records
Les prix de l’agneau à des niveaux records
Malgré la baisse de la consommation, les prix des agneaux atteignent des records car les disponibilités sont limitées.