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Cartel du jambon : Fleury Michon sanctionné pour obstruction à l'instruction
Le groupe Fleury Michon fait partie des charcutiers-salaisonniers sanctionnés pour coordination à l’achat et/ou entente sur prix…
Yves Thieyre, charcutier de la SAS Paysans Cœur de Corrèze, se fait une fierté de travailler sans additif de synthèse.  © F. Pigot/APAP
L’atelier Paysans Cœur de Corrèze trouve son rythme
Gestionnaire de l’atelier de transformation fermière de l’agglomération de Tulle, la société Paysans Cœur de Corrèze a…
Feu vert à l’acquisition de Delpeyrat – Chevallier et Salaisons Pyrénées par Fipso
L’Autorité de la concurrence a autorisé le groupe coopératif Fipso à acquérir le pôle salaisons du groupe coopératif Maïsadour.
Feu vert à l’acquisition de Delpeyrat – Chevallier et Salaisons Pyrénées par Fipso
Feu vert à l’acquisition de Delpeyrat – Chevallier et Salaisons Pyrénées par Fipso
L’Autorité de la concurrence a autorisé le groupe coopératif Fipso à acquérir le pôle salaisons du groupe coopératif Maïsadour.
Agrial veut acquérir les Salaisons du Mâconnais
Le groupe coopératif Agrial vient d’annoncer être entré en négociations exclusives en vue d’une prise de participation…
Moules farcies à la persillade, produites à Française de gastronomie Vieille-Brioude. © Française de gastronomie
Française de gastronomie modernise son site de Haute-Loire
Les ateliers de préparation d’escargots et de fruits de mer de Française de gastronomie, à Vieille-Brioude, vont gagner en…