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La cantine scolaire a redoré son image auprès des parents
La majorité des parents considère qu’un enfant mange plus équilibré à la cantine qu’à la maison, et juge que les cantines mettent…
Nitrites : Yuka est condamnée pour « dénigrement » et fait appel
Le tribunal de commerce d’Aix-en-Provence a condamné l’application Yuka pour « pratiques commerciales déloyales » et «…
Fleury Michon redevient profitable au premier semestre
Fleury Michon affiche un bénéfice net de 3,6 millions d'euros, contre une perte de 13,3 millions un an plus tôt. Son chiffre d'…
La Maison Chillet augmente ses capacités de production de saucissons secs
La Maison Chillet vient de déménager sur un site de 12 000 m2 à Saint-Symphorien-sur-Coise (69) et augmente ainsi sa capacité de…
Nouvelle direction, nouvelles ambitions pour Paso Traiteur
Avec une nouvelle direction depuis octobre 2020, la marque Paso Traiteur souhaite opérer une grande accélération et s'imposer…
Fleury Michon indexe son coût de financement à sa performance RSE
Avec Crédit Agricole CIB, Fleury Michon confirme son engagement RSE en indexant son coût de financement à sa performance extra-…
Herta trace ses livraisons avec Dispam
Herta s'appuie sur l'expertise de Dispam, entreprise du transport des aliments frais, lui permettant la traçabilité d'une partie…
Étude sur le gaspillage alimentaire dans les foyers français
La start-up Squikit, première solution de gestion automatisée des provisions du foyer, a présenté son étude sur les raisons du…
Viande de boucherie : repli des achats au 1er semestre
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Si les courses des ménages français en viande rouge sont restées à des niveaux quasi identiques à ceux de l’an dernier, elles ont…