La direction générale de la santé a confirmé le 30 mars, dans un communiqué, le lien entre plusieurs cas du syndrome hémolytique…
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En étudiant les précédents épisodes inflationnistes, on peut anticiper la réaction du consommateur en 2022.
Le fabricant de produits traiteur Marie a investi 9 millions d’euros pour une nouvelle gamme premium destinée à la consommation…
Daunat connaît des difficultés d’approvisionnements à cause de l’inflation générale et de la guerre en Ukraine mais ne remet pas…
La première marque de produits halal Isla Délice revoit ses charcuteries au crible du Nutri-Score et adopte une traçabilité par…
Le groupe volailler et traiteur prévient de probables difficultés de livraison et de l’aggravation du renchérissement des coûts…
Un point conjoncturel sur la filière foie gras a été présenté ce 16 mars à la presse par le Cifog, comité interprofessionnel des…
A un mois de Pâques, les opérateurs du chocolat se préparent et espèrent revivre une année commerciale positive.
Les dépenses alimentaires des Français sont reparties à la hausse après une saison 2020/21 sacrifiée.
Une étude de Kantar détaille comment les Français envisagent de maîtriser leur budget alimentation dans un contexte…