1989 resultats au total
Naissance officielle de Herta Foods S.L.
Naissance officielle de Herta Foods S.L.
LDC progresse de 1,1% sur le premier trimestre malgré la crise
Produits laitiers : l’UE bien présente à l’export
CGF Charcuterie obtient le label PME+
Schneider Food a repris une usine de fonds de tartes flambées
Fauchon placé en redressement judiciaire
Lait : la croissance de la production mondiale ralentie
La charcuterie vendue en GMS l’est à 74 % au rayon Libre-Service qui continue de gagner du terrain sur le rayon coupe (26 %). © DR
Charcuterie : la crise pèse sur la plupart des entreprises
La Fict est revenue sur l’évolution de la filière charcuterie française qui a connu une hausse brutale des cours du porc en 2019…
Le Sandwich & Snack Show accompagnera la tendance "healthy" (sain) de la restauration sur le pouce. © Reed Expositions France
Le Sandwich & Snack Show, « grande bouffée d’oxygène » de la rentrée
Les fromages AOP d’Auvergne misent sur la saison estivale et sur la réouverture des restaurants pour retrouver une consommation d’avant crise. © CIF
« Notre objectif : retrouver des chiffres d’avant-crise »
Les fromages AOP d’Auvergne ont souffert pendant la pandémie de coronavirus. Confrontées à l’effondrement de la…

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