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Comment éviter le manque de palettes cet été ?
Parce que la palette en bois se fait plus rare et plus chère, trois organisations professionnelles appellent à de bonnes…
Bousculé, Labeyrie Fine Foods veut profiter de la coupe du monde
Labeyrie Fine Foods est bousculé par le manque de disponibilité de canards gras et les hausses de coûts, notamment sur le saumon…
Courgette : les 3 chiffres à retenir pour 2022
Agreste vient de publier ses dernières prévisions pour la récolte de courgette de 2022.
Récolte 2022 de poires : quelles sont les premières tendances ?
Fruits et Légumes
Le Congrès de la poire, organisée par l’AREFLH et DPA à Rotterdam le 29 juin, a donné les premières prévisions de récolte 2022.…
Pourquoi risque-t-on une pénurie de cassis ?
En juin, la canicule et les violents orages ont entraînés de fortes pertes sur la production française de cassis. Ce fruit est…
Le groupe Capel maintient ses projets structurants
Le groupe coopératif Capel, spécialiste de ruminants de qualité et actionnaire de La Quercynoise, acteur du foie gras, souffre de…
Des cultures prometteuses en pommes de terre
Les pays producteurs de pomme de terre du nord-ouest européen sont pour l’heure confiants dans l’approvisionnement de 2022-2023.…
Poires : production mondiale en hausse, déclin de l’UE
La Turquie est devenue un acteur incontournable dans la production et l’exportation de poires ces dernières années. Le pays…
PPAM : comment évolue le marché français en 2022 ?
La balance commerciale des plantes à parfum aromatiques et médicinales est globalement estimée à la baisse pour l’année 2022.