L’inflation encourage la consommation d’œufs. C’est ce que disent les 1 000 consommateurs interrogés à la fin avril par CSA pour…
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La grippe aviaire affecte particulièrement la production française d’œufs, a montré l’interprofession CNPO d’après les…
Les œufs de poules élevées en plein air pourraient conserver leur code 1 dans tous les pays de l'UE même en cas de mise à l’abri…
A des niveaux records en 2020 lors des confinements, la consommation d’œufs par les ménages résiste à la fin de la pandémie grâce…
Dans les départements où le risque de grippe aviaire est « modéré » à compter du 10 mai, les volailles peuvent à…
Jamais les Allemands n’ont consommé aussi peu de viande depuis le suivi statistique chez notre voisin.
Faciles à stocker et sains, les produits de la mer surgelés et les conserves ont été plébiscités durant le premier confinement…
Kantar dresse un bilan négatif des achats d’abats par les ménages français pour leur consommation à domicile en 2021.Seul le foie…
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Nous mettons régulièrement à jour une carte interactive pour aider les lecteurs de la Revue Réussir Volailles - abonnés et…
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À l'occasion d'une réunion avec les professionnels le 2 mai, le ministère de l'Agriculture a présenté une «feuille de route»…