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Œuf : un marché toujours haussier
Marché et prix des œufs au 9 septembre 2021.
L'augmentation du prix du poussin d'un euro devrait entraîner une augmentation du prix de l'œuf de 5 à 10 % pour le consommateur. L'ovosexage de l'œuf industriel entraînerait, quant à lui, une hausse de son coût de production entre 13,5 % et 20 %.
Fin du broyage des poussins mâles : la filière avicole dénonce un délai trop court
Éleveurs et industriels donnent de la voix pour faire comprendre au gouvernement que l’arrêt de l’euthanasie des poussins d’ici à…
La volaille française défend sa diversité contre l’adversité
L’interprofession des volailles de chair appelle les citoyens, acheteurs et pouvoirs publics à soutenir les efforts contre les…
Œufs : moins de frénésie mais bonne dynamique
Marché et prix des œufs au 7 septembre 2021
Poule pondeuse : un peu moins de disponibilités à venir
Marché et prix des poules pondeuses du 23 août au 3 septembre.
Influenza aviaire : la France retrouve son statut indemne
Depuis le 2 septembre, la France a officiellement retrouvé son statut indemne d'influenza aviaire hautement pathogène sur l'…
Œufs : commerce fluide en France et en Allemagne
Marché et prix des œufs au 3 septembre 2021.