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Réussir Cotations
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, O
11,50 €/kg
=
Rungis, le 14/10 , FranceAgriMer - RNM
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, R
310,00 €/tête
-60,00
12 - Laissac, le 14/10 , FMBV
Génisse
de boucherie, Grossiste, (quartier avant), France, E
7,60 €/kg
=
Rungis, le 14/10 , FranceAgriMer - RNM
Œuf
brun, Rendu, TG (plus de 73 g)
17,10 €/100 pièces
=
France, le 14/10 , Les Marchés
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
6 800,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. avr.-mai, le 14/10 , HCCO
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Broutards : le Maghreb plus dynamique que l’Italie
27 janvier 2015
Porcs : des fondamentaux identiques
26 janvier 2015
Bovins : davantage de viande de haute qualité
26 janvier 2015
Porc : vent de fermeté au Marché du porc breton
23 janvier 2015
Broutards : commerce plus actif
23 janvier 2015
Charcuterie : la demande des ménages stagne
22 janvier 2015
Bovins : tendance baissière
22 janvier 2015
Viande hachée : bonne tenue des achats
21 janvier 2015
Viande de porc : un petit vent d’optimisme
21 janvier 2015
Porc : des prix toujours sous pression à Plérin
20 janvier 2015
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