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L’interprofession du foie gras se défend contre Peta
La branche française de l’organisation de défenses des animaux Peta orchestre une polémique contre le foie gras. Le Cifog appelle…
Agronutris s’associe à Engie Solutions pour la construction de sa première usine
Le fabricant de protéines d’insectes Agronutris s’est rapproché d’Engie Solutions qui doit financer à hauteur de 14 millions d’…
Obligation de parité et 1,4 % d’augmentation des minimums dans le commerce des viandes
Le Journal officiel du 7 décembre 2021 déclenche des obligations de mise à niveau des grilles de salaire dans les boucheries…
Jean-Philippe Puig, directeur général et gérant d'Avril, vante la rentabilité d'Ovoteam. © Thibaut Voisin pour Avil
Avril s'engage à réduire de 60% ses émissions de CO2 liées au transport
Avril veut accélérer la décarbonation de sa chaîne logistique et ambitionne de réduire de 60% d'ici à 2025 les émissions de CO2…
Grippe aviaire: nouveaux cas dans l’Ain et le Nord
Volailles
Un second foyer détecté dans un élevage du département du Nord et des oiseaux touchés en Bretagne, en Lorraine et dans l’Ain,…
Œuf bio : l’UGPVB dénonce le rôle de l’Etat dans la crise
Le groupement des producteurs de viande de Bretagne appelle à un « SAV de l’Etat » face à la situation de marché…
Bien-être animal : le Parlement européen préconise le transport de carcasses plutôt que des animaux vivants
Après 18 mois de travaux, la commission d’enquête du Parlement européen sur la protection des animaux pendant le transport a…
Opération "volaille de Bresse" en Auvergne-Rhône-Alpes
En lien avec les Banques alimentaire et le comité interprofessionnel de la Volaille de Bresse, la région Auvergne-Rhône-Alpes a…
Les surfaces de culture de légumes secs ont été multipliées par 5 en France entre 2000 et 2017.
La relocalisation des protéines végétales passe par le dialogue avec l’amont agricole
Les acteurs des productions végétales des Hauts-de-France ont vanté l’intérêt du dialogue avec les autres maillons de la chaîne…