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Œuf bio : l’UGPVB dénonce le rôle de l’Etat dans la crise

Le groupement des producteurs de viande de Bretagne appelle à un « SAV de l’Etat » face à la situation de marché catastrophique en œufs bio.

Michel Bloch, le président de l'UGPVB
© D. Poilvet

Dans son rapport d’orientation publié à l’issue de son assemblée générale 2021, l’UGPVB demande « un SAV de l’Etat face à un plan de filière œuf qui tourne à la catastrophe ». Alors que le marché de l’œuf bio est en crise depuis le début de l’année, la production continue de progresser. L’UGPVB estime que cette situation est due aux injonctions politiques à la montée en gamme en oubliant la compétitivité, et aux injonctions de la grande distribution qui « a donné gratuitement des engagements en matière de mode de production sous pression de mouvements antispécistes ». L’UGPBV assène : « Nous n’accepterions pas que l’Etat, prometteur du plan filière hier, s’en lave aujourd’hui les mains. »

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