Avec une durée de vie record, le poulet de 120 jours mise sur son côté produit d’antan pour séduire sa clientèle.
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A l’occasion du ramadan, les mets asiatiques Hoa Nam s’adressent aux musulmans avec du poulet français halal.
L’attaque inédite et violente d’influenza aviaire hautement pathogène touche les Pays de la Loire après la Bretagne ainsi que le…
A l’occasion de la présentation de sa situation économique ce jeudi 14 avril matin, le groupe industriel et financier Avril a…
Au 8 avril, 150 cas confirmés et probables de Salmonelle ont été signalés dans neuf pays de l'UE/EEE, ainsi qu'au Royaume-Uni. La…
Pour faire face à la grippe aviaire et aux difficultés d’approvisionnement qui en découlent, Rougié a enclenché une politique de…
Dans le cadre des enquêtes en cours, le groupe Ferrero a dû suspendre les activités de son site à Arlon, en Belgique, et étend le…
Alors que guerre en Ukraine et grippe aviaire font flamber les cours des œufs, l’interprofession de l’œuf en appelle à la…
Le volailler LDC évalue la réduction de volumes attendue du fait de l’épisode de grippe aviaire né en février en Vendée, compte…