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Feuille de route contre l’influenza aviaire : ce que le ministère note
Julien Denormandie a réuni le 11 mai les parties prenantes de la lutte contre l’influenza aviaire pour un point d’étape. La…
Magali Panau Soulard, dirigeante d’Ernest Soulard. © Thierry Goussin
Ernest Soulard renforce ses capacités de production
Le spécialiste vendéen du canard a investi 10 millions d’euros dans un site de 7 000 m2 dédié à l’élaboration des…
Influenza : l’indemnisation des industriels du foie gras calculée sur l’EBE
A l’issue de la précédente grippe aviaire, l’accompagnement à la reprise des transformateurs de foie gras n’avait été que…
Remkes the Poultry Family ouvre un nouveau site de production de poulet
Le transformateur de volaille Remkes s'est installé, au mois d'avril, sur un nouveau site de production à Epe, aux Pays-Bas.
[Influenza aviaire] 24 communes des Ardennes sous surveillance
Un nouveau foyer de grippe aviaire a été détecté dans les Ardennes. 24 communes du département ont été placées sous surveillance.
Influenza aviaire H5N8 : Flambée printanière de foyers en Allemagne et Pologne
Volailles
Alors que la France a déconfiné ses volailles depuis une semaine, l’Allemagne et surtout la Pologne font face à une vague de…
Influenza : la France passe en risque « modéré » et assouplit les mesures sanitaires
Depuis le 17 novembre 2020, les élevages avicoles étaient soumis aux restrictions sanitaires liées à un niveau de risque élevé.…
L’Allemagne voudrait voir le code des œufs sur les ovoproduits et produits aux œufs
Une délégation allemande auprès de la Commission européenne invite cette dernière à appliquer une règle d’étiquetage du mode d’…
Nouvelles recommandations de l’Anses en vitamines et minéraux
L’Agence nationale de sécurité sanitaire publie de nouvelles références en couverture des besoins en micro-nutriments,…
La filière foie gras demande une revalorisation des prix face à l’inflation de leurs coûts de production
Après son épisode de l’influenza aviaire couplée à la crise sanitaire, la filière foie gras est en danger. Les professionnels…