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Sicarev mise sur une meilleure visibilité de ses produits et espère renforcer sa présence dans les rayons des GMS.
Sicarev revoit la signalétique de sa marque Tradival
La coopérative de viande Sicarev renforce sa communication avec un nouveau logo, de nouveaux emballages et une nouvelle…
Les bouchers de l'Intermarché de Combronde ont été formés aux techniques de cuisson de la viande pour apporter conseils et service.
Bovins des Combrailles, la marque qui rapproche éleveurs et consommateurs
Depuis cinq ans, l’Intermarché de Combronde a lancé la marque Bovins des Combrailles pour promouvoir la qualité de la…
Mobilisation contre la fermeture administrative de l’abattoir de Valenciennes (màj)
Des éleveurs et bouchers usagers de l’abattoir de Valenciennes, dans le Nord, se sont réunis en fin de matinée, ce jeudi 14…
camembert
Le camembert devancé par la mozzarella
Le fromage emblématique du terroir français est devancé par un concurrent italien !
En 2022, la France devrait produire 1,35 milliard de litres de lait bio.
La collecte laitière bio déconnectée de la consommation
Après des années de croissance à deux chiffres, la consommation de produits laitiers bio cale. Mais, la collecte est encore sur…
Le projet de décret sur les désignations des produits d’origine animale notifié à Bruxelles
Culture Viande informe de la notification à Bruxelles du projet de décret destiné à protéger les désignations des produits d'…
Egalim 2 : pas de contractualisation avec les grossistes ni sur les marchés aux bestiaux
La loi Egalim 2 n’oblige pas les éleveurs à contractualiser sur marchés de bétail vif. Elle maintient aussi le régime commercial…
Nouvelle salve entre Inaporc et Cooperl sur le financement de l’équarrissage
L’interprofession du porc et la première coopérative porcine campent sur leurs positions respectives quant à la Cotisation…
Unicor et Ruthènes Viandes lancent la marque éthique L'Engagement Paysan
A l'occasion du Sommet de l'Elevage, les éleveurs réunis au sein de la coopérative Unicor ont présenté leur marque de viande…