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Plus animé en pommes de terre, ferme en échalotes, équilibré en oignons
Point sur le commerce de la pomme de terre, l'oignon et l'échalote en semaine 19.
Mélanie Thiberge, responsable RSE de SBV. © SBV
Salaison Bio Valeur certifié Bio Equitable
Avec cette certification, le salaisonnier fixe avec ses producteurs https://reussir.swyp.fr/mod_traffiq/res/images/icons/…
Influenza : l’indemnisation des industriels du foie gras calculée sur l’EBE
A l’issue de la précédente grippe aviaire, l’accompagnement à la reprise des transformateurs de foie gras n’avait été que…
60 % d'abricots en moins par rapport à la moyenne 2016-2020
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Un nouveau guide pour parler des métiers de la viande
En partenariat avec Interbev, l'Onisep lance un nouveau guide sur "Les métiers de l'élevage et de l'alimentation".
Baisse « historique » des surfaces de pommes de terre, selon les producteurs d’Europe occidentale
La culture de pomme de terre, en expansion depuis deux décennies dans les pays du Nord-Ouest de l’UE, devrait se restreindre…