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Elevage de porcs alternatif en Allemagne
Comment les porcs vont gagner en bien-être en Allemagne
Deux régimes d’aide aux élevages allemands de porcs, d’un montant total d’1 milliard d’euros, sont proposés par l’Etat fédéral…
Charcuteries
Pourquoi les charcutiers ne craignent pas les contrôles
Les industriels de la charcuterie ne craignent pas les contrôles de l’origine des viandes ni des contrats commerciaux.
navire bétailler
Bovins : La Turquie met en place des quotas d'importation pour 2024
Changement de stratégie en Turquie, l’état veut mieux contrôler les importations de bovins d’engraissement, qui ont beaucoup…
Brexit : des certificats sanitaires pour exporter au Royaume-Uni
Le Royaume-Uni a durci les règles pour les entreprises de l’Union européenne qui y exportent de la viande et des produits…
Négociations commerciales : les industriels de la viande ont dû concéder des baisses de prix
Mauvaise fin de négociations pour les industriels de la viande de boucherie, d’après les remontées à Culture Viande.
Porc : « il faut faciliter la reprise des élevages » 
Alors que la colère agricole s'estompe, Inaporc salue les avancées mais reste prudent face aux annonces faites par le…
Le navire bétailler Gulf Livestock 1
Fin des exports d’animaux vivants : la Nouvelle-Zélande pourrait changer d’avis
La Nouvelle-Zélande n’exporte plus d’animaux vivants depuis avril 2023 pour respecter le bien-être, mais les exportateurs veulent…
Qu’est-ce que le « split » qui pourrait faire passer l’accord UE-Mercosur ?
La filière des viandes bovines de races à viande s’inquiète de cette procédure qui pourrait contourner le veto de la France à l’…
viande
Une nouvelle usine pour SMV fin 2025
Le fabricant de viandes surgelées breton va investir plus de 15 millions d’euros pour un nouveau site. Objectif, profiter du…
Le nouveau site produira des sandwichs et intégrera une centrale photovoltaïque.
Traiteur : comment Roland Monterrat s'agrandit
L’entreprise qui appartient au groupe Valentin Traiteur va investir près de 30 millions d’euros pour agrandir son site de…