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La coquille Saint-Jacques séduit surtout les seniors
Alors que la campagne de pêche à la coquille St Jacques vient d'ouvrir ce lundi 4 octobre en baie de St Brieuc et dans certaines…
Produits de la mer : hausse des importations en provenance du Royaume-Uni
Au premier semestre, les importations françaises de produits de la pêche et de l’aquaculture ont augmenté, notamment en…
Les alternatives végétales aux produits de la mer sont surtout commercialisées aux Etats-Unis
Les alternatives aux produits de la mer n’en sont qu’à leur début
Le marché des alternatives aux produits de la mer est encore balbutiant comparé à celui des alternatives à viande mais il a…
Les produits de la mer certifiés progressent en Europe
Les produits de la mer certifiés MSC et ASC ont profité de la pandémie.