Parmi les fromages AOP qui ont la cote à l’étranger, l’Abondance tient sa place dans les assiettes internationales notamment…
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Depuis le grand virage des années 1980 vers les ingrédients laitiers, l’exportation s’est imposée comme une force pour la…
Par communiqué de presse ce 18 novembre, l'Autorité de la concurrence informe que ses services d'instruction ont procédé hier, à…
La marque Paysan breton exporte 25 % de ses volumes en Asie, notamment au Vietnam et en Corée du Sud. Le groupe Laïta…
Les États-Unis restent une destination à privilégier pour les fromages et les beurres français. Immense, le marché y reste…
Déterminé à devenir leader sur le marché chinois en pleine croissance, le groupe Bel a acquis en 2022 une participation…
![[Édito] Se maintenir en équilibre](https://medias.reussir.fr/lesmarches/styles/petite_358_246_/azblob/2023-06/_LM572_EDITO_NIV3.png.webp?itok=B0FzVHiV)
Lait
Ovalie, clin d'œil à la Coupe du monde de rugby qui aura lieu dans quelques mois en France, une…
La seconde saison de « J’irai AOP chez vous » est lancée afin de faire découvrir au grand public les AOP laitières.