L’emblématique fromage normand est confronté au recul de ses ventes, le camembert peine à s’adapter aux nouvelles habitudes de…
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FranceAgriMer livre son bilan annuel de la consommation de produits laitiers en 2021. Elles permettent de faire un bilan de l’…
La production de café est attendue à la hausse pour la campagne 2022-2023. Au sein de l’Union Européenne, la consommation devrait…
Les achats des ménages étaient en reflux en 2021, après s’être accrus pendant la pandémie, ils ont retrouvé des niveaux…
Le baromètre Shopper Ipsos scrute chaque année les comportements des consommateurs quand ils font leurs courses. Cette année, l’…
La consommation de viande était haussière en 2021 sur un an, portée par les viandes de porc et de volaille. La consommation de…
Le centre technique agroalimentaire est impliqué dans des projets relatifs à la réduction de la consommation d’eau en industrie,…
Une nouvelle norme de recherche d’Escherichia coli Stec est en construction au niveau européen sur la base du protocole TS13136.…
Les Français achètent moins de produits frais traditionnels et de bio, dans un contexte d’inflation, rapporte Kantar. Ils…
La compagnie de transport maritime CMA CGM vient d'annoncer une nouvelle baisse de ses tarifs, après une première réduction…