La filière ovine Auvergne-Rhône-Alpes a lancé un projet pour étudier l’intérêt de diversifier l’offre avec de nouveaux produits à…
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Malgré le Brexit et la pandémie, les industries écossaises des produits de la mer ont repris leur marche en avant, notamment vers…
A quelques semaines des fêtes de fin d’année, les professionnels du saumon fumé semblent rassurés. L’augmentation des prix par…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective évoluent peu en ce mois de novembre et les tensions à l’…
Toute une organisation est mise en place dans la filière œuf pour abolir le broyage des poussins mâles. Elle s’est dessinée à la…
Le jury du salon All4Pack, se tenant prochainement à Paris, a désigné un lauréat dans différentes catégories. En voici quatre…
Les entreprises de l’agroalimentaire peuvent faire appel aux CCI qui proposent de multiples services afin de réduire leur…
Après le freinage dû à la crise Covid, l’expansion de Sodexo, acteur majeur de la restauration collective à travers le monde,…
La filière des produits laitiers est bien engagée dans l’élimination des emballages plastiques. Elle l’a montré au symposium du…
Le jury des innovations qui seront primées au salon ALL4Pack a délivré la liste des finalistes. Voici les emballages finalistes…