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Halal stand à un salon
Halal : des ventes en GMS en croissance de 15 % en deux ans
Le secteur halal connaît une croissance soutenue en France. Les produits certifiés sont de plus en plus plébiscités par les…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 30 mai 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Les casseries manquent toujours d’œufs
L’évolution des prix des œufs français, au 30 mai 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
Glaces : « L’impact de la hausse des matières premières est un challenge »
La pluviométrie record durant la période estivale a pénalisé les ventes de glaces l’an dernier. Mais en 2025, la filière mise sur…
porte vonteneur
Lapin : quel impact des droits de douane de Trump sur la filière européenne ?
La peau et la viande de lapin sont des produits phares dans les échanges avicoles entre l’Union européenne et les États-Unis. Si…
oeufs industrie
Œufs : un marché qui s’apprête au pont de l’Ascension
L’évolution des prix des œufs français, au 27 mai 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
bateau brittany ferries
Canard et foie gras : les envois vont reprendre vers le Royaume-Uni
Le Royaume-Uni avait mis en place l’an dernier un embargo sur les produits issus de canards français vaccinés contre la grippe…
rayon lait végétal en magasin bio
Alternatives végétales aux produits laitiers : où en est la consommation ?
Les achats des ménages d’alternatives végétales aux produits laitiers restent anecdotiques quand on considère le poids du rayon…
bateau porte conteneurs à quai
Volaille : la France peut de nouveau exporter en Chine
La France et la Chine ont mis en place un accord de régionalisation pour l’exportation de viande de volaille et de génétique…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 23 mai 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…