De l’équipement à l’achat d’énergie, LC Salaisons en Ardèche bénéficie du savoir-faire de sa référente acquis l’an dernier.
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Une unité de production de simili-viande de luxe doit émerger en Europe par les soins de Luiten food et Orbillion Bio.
Outre-Atlantique, la collecte de lait de vache a progressé doucement cet été.
Les importations britanniques de produits laitiers ont renoué avec leur niveau d’avant le Brexit en 2022.
Les volumes de produits laitiers échangés au premier semestre 2022 étaient inférieurs à ceux de la même période de 2021.
Collecte, prix du lait et consommation, zoom sur les dernières tendances de marché du lait de chèvre.
Les consommateurs paient davantage pour acheter moins de produits laitiers, et ce, dans tous les pays d’Europe. C’est le Royaume-…
Le groupe Mars ne veut pas être en reste quant à la recherche de solutions pour mettre fin au plastique d’origine fossile à usage…
La collecte de lait de vache s’est stabilisée en juillet mais les disparités sont fortes selon les bassins de production. Les…
La reprise post-Covid et la guerre en Ukraine sont à l’origine d’une tension inédite sur le marché du verre. Les PME constituent…