Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et Abricots de France a publié le 19 mai une note quant au début de campagne de l’abricot français, et fait le point…
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Alors que les chaînes d’approvisionnement se tendent, la tentation de relocaliser ses achats va grandissant. Cela tombe bien, les…
L’amplification de la crise énergétique et du changement climatique démontre l’urgence à produire plus d’énergies renouvelables.…
La prévision des ventes est vitale pour les producteurs de denrées et produits périssables. C’est, dès que la commercialisation…
L’Anses rend public un rapport recommandant une définition plus « protectrice » des nanomatériaux, que celle proposée…
Quelque 250 personnes se sont retrouvées au Grand Salon du Sourcing de la fédération des entrepreneurs, les exposants y ont (…
La police unique en charge de la sécurité sanitaire des aliments est mise en œuvre progressivement depuis le début de l’année…
Fruits et Légumes
Selon les premières estimations d’Agreste, la production de cerises françaises devrait progresser de 2% en 2023, par rapport à…
Au Salon du vrac 2023, des entreprises ont été distinguées pour les progrès qu’elles apportent à la diminution des emballages…
Comme en avril, des tensions persistent en volaille, porc et légume. Des ajustements de tarifs ont aussi provoqué des hausses des…