Aller au contenu principal
Xavier Terlet, codirigeant de Protéines XTC. © DR
« Sachez innover avec un prix inférieur »
Xavier Terlet, codirigeant de Protéines XTC, conseille aux industriels de l’agroalimentaire d’innover rapidement dans une optique…
Visuel et compréhensible par tous, le Packscore pourrait être apposé à côté du Nutri-Score. © DR
Le Packscore évalue l’emballage alimentaire
Le système de notation Packscore qui évalue la qualité environnementale et la sécurité sanitaire des emballages alimentaires a…
Laurent Guillot
Mieux acheter pendant et après la crise
Les approvisionnements et services sont perturbés ; les achats sont à rationaliser en conservant leur dimension humaine…
Module optique à lumière pulsée. © Sterixene
Sterixene pousse la lumière pulsée dans l’agroalimentaire
La stérilisation par lumière pulsée se présente comme une alternative aux autres actions par UV et l’action chimique. Sterixene…