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En 2020, les ventes de bâtonnets ont crû de 13,3% en valeur. © Pixabay
Les Français n’ont jamais autant consommé de glaces qu’en 2020
Face à la canicule estivale, au redoux automnal et aux confinements à répétition, les Français se sont fait plaisir l’an passé en…
Bruno Toussaint, directeur de JLB Expertises en Côte d'Ivoire. © JLB
Blockchain : comment sécuriser les données d’amont
Les nouvelles technologies de réassurance comme la blockchain se développent. Mais rien n’est possible sans données fiables…
Pour certaines entreprises, les gains en distribution ont bien du mal à compenser les pertes en restauration. © EGS
Une croissance historique pour les surgelés
L’engouement pour les surgelés manifesté depuis mars 2020 ne semble pas se démentir en grande distribution et magasins…
 © S. C.
FM Logistic mutualise le vrac en Île-de-France
De même que FM Logistic partage ses entrepôts et équipements de co-packing entre différents clients industriels ou…