Aller au contenu principal
Clothilde d'Argentré, cheffe de projet sur la réutilisation des eaux à l'ABEA (Association bretonne des entreprises agroalimentaires)
Réutilisation des eaux, quel intérêt pour l'agroalimentaire ?
Un décret est imminent, qui doit permettre différents usages des eaux déjà utilisées dans la transformation agroalimentaire.…
Quels changements en 2024 pour les industriels de l’agroalimentaire
Dans les domaines des énergies, de l’eau utilisée, des emballages pour la restauration ou encore de l’étiquetage environnemental…
Steaks végétaux : pourquoi Nutrition & Santé a gagné contre Interbev
La Cour de cassation donne raison à la société Nutrition & Santé ayant donné des noms de produits carnés à des substituts…
Installations classées : quelles inspections en 2024 ?
Le ministre de la Transition écologique a fixé les priorités d'action de l'inspection des installations classées industrielles et…
L'abattage à la ferme bientôt autorisé par la Commission ?
La Commission européenne propose d'autoriser l'abattage à la ferme, le texte doit être validé dans un délai de deux mois.
Le ministère de l’Agriculture va augmenter les contrôles sanitaires
Au 1er janvier, le ministère de l’Agriculture est seul compétent sur l'ensemble de la réglementation et des contrôles relatifs à…
L’étiquetage environnemental : le cadre réglementaire prend forme
L’étiquetage environnemental : le cadre réglementaire prend forme
Aux niveaux européen et français se dessinent les scores, notations et logos environnementaux des produits alimentaires.
Viande cellulaire, l’Europe manque-t-elle le train de l’innovation ?
La viande cellulaire n’est pas encore autorisée sur le marché européen, personne n’en a fait la demande, car la procédure est…
Affichage environnemental : le calcul de l’ACV inadapté à l’alimentaire
La méthode ACV, analyse de cycle de vie, est souvent utilisée pour évaluer l’impact environnemental de biens et services. Mais…
Aliments sous signes officiels de qualité : les organismes de gestion en question
Une nécessité d’évolution et d’adaptation à la réglementation européenne pour les Organismes de défense et de gestion des…