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rayon yaourt au supermarché
Produits laitiers frais : les MDD dominent et tirent la croissance
Avec une croissance en valeur comme en volume en 2024, le marché des produits laitiers frais était au vert en 2024, selon le…
Graines de soja dans des mains
Risques liés aux isoflavones : pourquoi l’Anses recommande d’éviter les aliments à base de soja en restauration collective
L’Anses recommande ce 23 mars de ne pas servir d’aliments à base de soja en restauration collective pour éviter une…
poudre de lait
Le commerce mondial des poudres de lait écrémé au plus bas en 7 ans
Alors que le marché du beurre s’est emballé durablement, que le marché mondial du fromage fait l’objet d’une compétition acharnée…
cotation Atla du beurre en graphique
Le prix du beurre à un plus haut en 4 mois
Le prix du beurre renoue avec la hausse en ce printemps, car le pic de la collecte laitière européenne pourrait bien être…
vol d'oiseau migrateur au loin dans un ciel légèrement nuageaux au dessus de la mer style photographique
Grippe aviaire : la France en risque modéré, mais le virus américain peut arriver en UE
Le gouvernement a abaissé le risque de grippe aviaire en France à "modéré". Pour autant, la prudence doit rester de mise, car le…
Rémunérascore : comment l’affichage de la rémunération des agriculteurs sur les produits va être expérimenté
Portail Reussir
Le ministère de l’Agriculture vient d’annoncer le lancement d’une expérimentation sur l’affichage de la rémunération des…
Grippe aviaire : une souche transmissible à l’homme détectée aux États-Unis
Portail Reussir
Des cas de grippe aviaire de type H7N9, souche transmissible à l’homme, ont été détectés chez des poulets d’élevage aux États-…
Annie Genevard et Stephane Layani, à Rungis
« Rungis, c’est le cœur battant de l’agriculture française » pour Annie Genevard
La visite, par la ministre de l’Agriculture Annie Genevard, du premier pavillon de la souveraineté alimentaire, qui donnera plus…
Députée Mélanie Thomin à l'Assemblée nationale
Relations commerciales : les députés prolongent le SRP+10 jusqu’en 2026
La prolongation du relèvement de dix points du seuil de revente à perte (SRP+10) a été adoptée à l'Assemblée, ce jusqu'au 15…
nutriscore sur emballage fromage rapé
La version plus stricte du Nutri-Score validée par arrêté
La nouvelle version du Nutri-Score améliorée a été validée par le Gouvernement, malgré la réticence de la ministre de l’…