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DNC : les exportations de bovins vont pouvoir repartir dès le 1er novembre « dans un cadre sanitaire maîtrisé »
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La ministre de l’Agriculture annonce une réouverture anticipée des exportations de bovins au 1er novembre au lieu du 4 annoncé le…
Dermatose nodulaire contagieuse bovine (DNC) : le nombre de foyers atteint 95 après un nouveau cas dans les Pyrénées orientales
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C'est désormais dans le Jura qu'un nouveau cas de DNC a été confirmé le 24 octobre portant à six le nombre de foyers enregistrés…
palette de packs de lait bio
Lait bio : pourquoi la collecte continue de baisser en France
La baisse du nombre de producteurs de lait bio est la principale explication au recul de la collecte de lait bio en France. Mais…
manifestation devant des bidons verts toxiques
Mercosur : Macron change d’avis, la société civile se mobilise
Alors que les États membres de l’Union européenne vont se prononcer mi-décembre sur l’accord commercial avec le Mercosur, et que…
fabrication de mozzarella en usine
Le marché européen du fromage sous pression
Les prix des fromages industriels reculent sur le marché européen alors que l’Union perd du terrain à l’export et que les…
une consommarice au rayon produits laitiers d'un supermarché, hésite en achetant un pot de skyr, elle a l'air joyeuse
Alimentation fonctionnelle : du skyr aux barres céréalières, les consommateurs au rendez-vous
Après un ralentissement pendant l’inflation, les lancements liés à l’alimentation fonctionnelle, qui promettent santé, bien-être…
Diego Pistone
Le marché européen hors de portée des fromages du Mercosur à moyen terme
Les excédents de fromages de l’Argentine partent aux États-Unis, en Asie ou vers le Brésil voisin où produire du lait sous les…
DNC : exportations interdites, concours bovins annulés et marchés aux bestiaux fermés dans trois régions pendant 15 jours
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Foires et concours de bovins interdits dans toute la France, marchés aux bovins suspendus en Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-…
Etude Allianz Trade : l’agriculture doit nourrir un monde en surchauffe mais à quel coût ?
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Une étude de l’assureur Allianz Trade publiée le 14 octobre dernier dresse le bilan de ce que le secteur agricole mondial doit…
Abeilles sur des rayons de miel
Miel : après la crise de 2023, comment évoluent les stratégies des apiculteurs ?
La production exceptionnelle de miel en 2023 s’est trouvée confrontée à la crise inflationniste et les ventes de miel en ont subi…