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Trois sites pour simplifier l’administration en ligne des entreprises
Le ministère de l’Economie met en place pour début 2022 trois sites internet pour simplifier la recherche d’informations et les…
Les annonces anti-covid font réagir les hôteliers, traiteurs, restaurateurs et cafetiers
Le gouvernement annonce de nouvelles restrictions pour lutter contre la covid en janvier. Les professionnels de l’hôtellerie-…
Mise à l'abri des volailles des petits élevages indépendants : la question économique soulevée
Alors que le Conseil d’Etat a rejeté le recours de syndicats et d’associations contre l’obligation de protéger les volailles…
L’ATM porc étendu jusqu’à la fin 2024
La cotisation permettant de financer l’équarrissage dans le porc devient obligatoire en dépit de l’opposition de la Cooperl et de…
La défense du Nutri-Score est en marche
Les défenseurs du système de notation nutritionnel Nutri-Score opposent la santé publique à l’intérêt de quelques entreprises.…
Gendreau annonce deux opérations de croissance externe
Le groupe vendéen a pris une participation minoritaire dans Soléane et 50 % du capital de BioFood Touraine.
La loi Egalim 2 vient modifier les relations commerciales entre l'amont et l'aval.
Les 4 principaux enjeux de la loi Egalim 2
Les négociations commerciales en cours auront un nouveau cadre législatif à compter du 1er janvier 2022. Rappel des…
Katia Merten-Lentz est membre fondateur du cabinet FoodLawScience & Partners
Le Nutri-Score va-t-il être détrôné ?
Le Nutri-Score informe le consommateur sur la qualité nutritionnelle d’un produit, en complément de la déclaration nutritionnelle…
Obligation de parité et 1,4 % d’augmentation des minimums dans le commerce des viandes
Le Journal officiel du 7 décembre 2021 déclenche des obligations de mise à niveau des grilles de salaire dans les boucheries…
Jean-Philippe Puig, directeur général et gérant d'Avril, vante la rentabilité d'Ovoteam. © Thibaut Voisin pour Avil
Avril s'engage à réduire de 60% ses émissions de CO2 liées au transport
Avril veut accélérer la décarbonation de sa chaîne logistique et ambitionne de réduire de 60% d'ici à 2025 les émissions de CO2…