Bien avant que les nitrites générés à partir de nitrates naturels ne soient considérés comme additifs dans les charcuteries…
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La rupture de relations commerciales établies relève du droit des pratiques restrictives pour lesquelles seuls quelques tribunaux…
L’enseigne Carrefour a signé sur le salon de l’agriculture une filière bio en porc des Pyrénées Atlantique, garantissant sur…
Frédéric Oriol, directeur général de Daunat, témoigne de la difficulté de s’approvisionner en produits laitiers, notamment en…
La question des sels nitrités dans les charcuteries s’inscrivent dans un contexte de consommation, considère-t-on à l’Anses.…
La Coopération Agricole se félicite d’un article de loi permettant aux coopératives de provisionner en cas d’aléas de production…
Les dépenses des salariés au restaurant restent encouragées encore 4 mois par un haut plafond journalier payable par titre de…
L’interprofession porcine Inaporc édite à son tour ses suggestions aux candidats à l’élection présidentielles voulant préserver…
Contaminés par des huiles minérales toxiques selon l’organisation critique Foodwatch, des bouillons cubes Knorr sont retirés de…
Les filières productrices de produits volaillers, réunies dans l’Anvol, adressent une douzaine de revendications pour les années…