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Une légumerie collective à Bergerac au printemps 2022
En Dordogne, les travaux de la légumerie de Bergerac sont achevés. Cet outil collectif de transformation et de logistique a été…
Origine des viandes en RHD : le décret entre en vigueur le 1er mars
Le décret tant attendu rendant obligatoire l'indication de l'origine des viandes dans la restauration hors domicile a été publié…
Agri-Éthique veut travailler avec les collectivités en 2022
Après une belle année 2021, le label Agri-Éthique veut poursuivre sur sa lancée en 2022. Après avoir déjà certifié trois…
Réemploi des contenants : Uzaje lève 4 millions d'euros
Uzaje, société à impact, lève 4 millions d'euros pour accélérer le déploiement national de ses solutions industrielles de…
Bio : la légumerie Rhône-Saône Légumes a démarré sa production
Après deux ans et demi de travail de ses deux co-fondateurs, la légumerie Rhône-Saône Légumes SCIC SA a démarré sa production le…
La marque "Le 87 dans l'assiette" veut entrer dans les cantines
Créée en 2017 à l’initiative d’éleveurs bovins limousins de Haute-Vienne, la marque "Le 87 dans l’assiette" n’a cessé de se…
Newrest renforce sa position dans les « dark kitchen »
Newrest annonce l’ouverture à Montpellier d’une « dark kitchen » Foudie, société toulousaine dans laquelle elle possède…
Angers Loire Métropole valide son Projet alimentaire territorial
Le PAT de l’agglomération angevine se décline en 64 actions. Il vise notamment une relocalisation de l’agriculture.
France relance : prolongation du soutien aux petites cantines scolaires
La mesure de soutien aux cantines scolaires des petites communes du plan France relance est prolongée jusqu'au 20 juin 2022.