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La ville de Rennes recherche des agriculteurs en bio
La ville d’Albi agit contre le gaspillage alimentaire
Le Siresco adhère à la Coopérative Bio d’Ile-de-France
Les cantines de Toulouse passent aux barquettes végétales
Expérimentation de l’affichage : le décret publié
Le groupe Restalliance renforce son Institut Nutrition
« La cantine à 1 € » : l’AMF critique la méthode
Bel lance un Cousteron bio
Sous la pression de la montée en gamme
Avec la loi Alimentation, la restauration collective est mise sous pression. Si certains avancent avec de belles initiatives, d’…
L’Hérault s’engage dans la certification Label en cuisine

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