En produits de la pêche et de l’aquaculture, les quantités achetées de produits préemballés ont nettement progressé pendant le…
2531 resultats au total
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois, quelques hausses ont…
Le CHU de Nantes, l’Institut de Cancérologie de l’Ouest et Startup Palace recherchent des acteurs de l’agroalimentaire et de la…
À l’occasion du Sirha 2023, Alpina Savoie dévoilait le lancement de sa nouvelle offre de pâtes végétales HVE, réalisées à partir…
Les prix des poulets surgelés pour la restauration collective baissaient légèrement en janvier.
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau augmenté en janvier, entre manque d’offre en…
De nombreux restaurants scolaires semblent se désintéresser de la viande de porc, privilégiant des alternatives végétales ou bien…
Le covid a entraîné des répercussions sur l’ensemble des filières produit de la mer. À leur manière, l’amont et l’aval ont chacun…