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Un guide de la restauration collective bio
© Ville de Bressuire
La cuisine centrale de Bressuire labellisée « établissement bio engagé »
© Interfel
Recommandations pour l'achat public des fruits et légumes frais
Le Syneg va mettre à disposition des établissements engagés dans la démarche son expertise RSE dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. © Erquy
Le Syneg devient partenaire de Mon Restau Responsable
Les Menus services a vu son chiffre d'affaires croître de 30% en 2020 à 40 M€. © Menus services
Les confinements ont profité à Menus services
© Sysco France
Sysco France propose un catalogue Egalim
Emmanuel Macron
Emmanuel Macron promet deux repas à 1 euro par jour à tous les étudiants
© © Pascal Xicluna / ...
Pas de retour à la normale pour la restauration collective avant 2022
La Coopérative Bio d'Ile-de-France met en place une filière blé dur bio
Bio
Pour répondre à la demande de la restauration collective, la Coopérative Bio Ile-de-France lance une filière de blé dur bio…
Christophe Büren, président de Vivescia. © Vivescia
Vivescia

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