Sysco France propose un catalogue Egalim

Pour permettre à ses clients de la restauration collective de répondre aux objectifs fixés par la loi Egalim, le grossiste Sysco France a lancé un catalogue dédié comprenant une offre de produits sous Siqo, des produits sous label MSC, Bleu-Blanc-Cœur, Agriconfiance, une offre locale et des produits pour concevoir des menus végétariens. Pour cette dernière catégorie Sysco France propose des hachés, bouchées et élaborés végétaux (à base de soja, pois chiche, blé, millet et boulgour…), des plats élaborés (couscous aux légumes, tajines, lasagnes…), ou encore des céréales légumineuses.