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Jacques Toubon, défenseur des droits, ce matin sur France Inter.
« Il faut que d’urgence les enfants retournent à la cantine »
Meurthe-et-Moselle : un repas gratuit par collégien
Sodexo affirme avoir éviter le gaspillage de 4,8 millions de repas avec son programme Wastewatch.
Sodexo réaffirme ses engagements environnementaux
Foie gras : 45 et 50 millions d'euros de perdus pendant le confinement
Le CNFPT lance une série de webinaires
Une des recettes de pâté en coupelle sans nitrite ajouté ni arômes artificiels. © Soulié Restauration
Soulié Restauration perfectionne les recettes de Léo et Léa
L’entreprise aveyronnaise Soulié a attendu la réouverture des écoles pour proposer des pâtés Léo et Léa sans nitrite ajouté ni…
Sébastien Windsor, président de l'Assemblée permanente des Chambres d'agriculture.
Approvisionnement local : les Chambres d’agriculture participent à un test
Alternative végétale à la crème
Chaque salarié se voit attribuer un compartiment avec un plateau repas alimenté par une cuisine centrale d'Elior. © Elior
Face au Covid-19, Elior vante son concept Food 360
Provol & Lachenal lance un filet de dinde rôti tranché

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