5475 resultats au total
Le 12 mars, le tribunal administratif de Lyon a rejeté la requête de la FDSEA du Rhône contre la mairie de Lyon pour avoir instauré un menu unique sans viande. © Tribunal administratif de Lyon
Les menus sans viande de Lyon validés par la justice
Foodles réinvente la cantine d’entreprise
Des kiwis de l’Adour sur les tables d’Elior
Restau'Co demande que l'expérimentation introduite par la loi Egalim soit menée jusqu'au bout. © Pascal Xicluna / ...
Une alternative végétarienne quotidienne « poserait un souci technique »
© Le Parisien
« On peut imaginer de fermer les cantines », déclare Jean-Michel Blanquer
La société Api Restauration a pris le relais d’Océane de Restauration au SHOE qui rassemble 90 adhérents. © Thierry Goussin
Api Restauration privilégie le frais et le local à Saint-Herblain
Le projet de récupération de chaleur pour le préséchage de pulpes de la sucrerie Tereos de Connantre a été retenu. © Tereos
France relance : l’industrie agroalimentaire se décarbone
© Stef
Stef a enregistré une baisse de ses résultats de 28% en 2020
© Cheick Saidou / ...
Il faut s’interroger sur la qualité des protéines
La boulangerie marseillaise Pain & Partage fait partie des 14 entreprises qui seront accompagnées cette année. © Pain & Partage
Sodexo renforce sa politique d’achats inclusifs

Date de publication

et

Catégories

 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je profite de l'offre