Verallia France agit tous azimuts pour réduire l’empreinte environnementale des contenants alimentaires en verre. Cinq leviers de…
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Un cabinet d’avocats appelle la restauration collective à une action contre le cartel de la conserve
Le cartel de la conserve a été sanctionné par la commission européenne. Un cabinet d’avocat appelle les premières victimes, la…
Une expérimentation de la consigne de bouteilles de verre à l’échelle de grands embouteilleurs et de grandes surfaces débute en…
La société de restauration Sodexo invite les restaurants d’entreprise à plus de créativité et de souplesse grâce à un nouveau…
Tous les acteurs de l’alimentaire se mobilisent sur les enjeux climatiques. La tâche la plus ample incombe aux coopératives,…
Le fabricant de gomme d’acacia Alland & Robert fait découvrir aujourd’hui sa 4e ligne de production. Une promesse « bas…
L’association végétarienne de France a réalisé une enquête sur le respect de la loi sur les repas végétariens dans les cantines.
Les initiateurs du premier observatoire des stratégies du climat dans le secteur alimentaire ont fait parler les responsables de…
Le gouvernement promet la multiplication des contrôles des relations commerciales. Les contrôleurs se demandent comment.
Livrer les œufs dans un grand contenant réutilisable ; ce devrait être possible dès 2025 grâce au loueur de bac et palettes…