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© d'aucy
Des garnitures végétales signées d'aucy
© Siresco
Le Siresco lance la seconde phase de l'expérimentation vers des contenants réemployables
Terrine de crevettes et homard d’Amand Traiteur
Seules 36% des collectivités interrogées pensent pouvoir respecter les seuils fixés par la loi Egalim. © Pascal Xicluna / ...
Egalim : huit collectivités sur dix auront du mal à atteindre les objectifs
La proposition de loi veut interdire les additifs nitrés pour la charcuterie à compter du 1er janvier 2025. © Pixabay
Des députés veulent interdire les sels nitrités dans la charcuterie
Le conseil municipal a voté le 9 décembre une subvention de 5000 euros à l’association Coopération pour une ambition agricole rurale et métropolitaine d’avenir (Carma) dans le triangle de Gonesse. © Ville de Montreuil - VG 2020
Montreuil soutient le projet agricole dans le triangle de Gonesse
L'université culinaire de Louvre Hotels Group comprend notamment un atelier culinaire de 120 m2. © Pixeline Photographie
Ouverture d’une université culinaire au cœur du Min de Rungis
© Veronique Popinet
Manger mieux : en Ardèche, 23 collèges s’engagent
Mathilde Grimaud, avocate au cabinet Racine. © DR
Substituts végétaux dans l'UE : le lait protégé, la viande non
Le Parlement européen interdit de présenter les produits végétaux comme du lait ou des produits laitiers, mais ne franchit…
© Pascal Xicluna / ...
L’Adepale demande une exonération fiscale totale pour les dons

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