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Le homard canadien à l’assaut du marché français
En cinq ans, le Canada a augmenté de 93 % ses exportations de produits de la mer vers l’Union européenne. Le homard…
Procsea, la plateforme des produits de la mer, prend le large
Forte d’une levée de fonds de 2,5 millions d’euros, la start-up souhaite rapidement se développer auprès des GMS et des…
Pour Quaternaire, management et digitalisation vont de pair
Céline Raffard, associée chargée de l’agroalimentaire au cabinet Quaternaire, insiste sur le rôle fondamental du management,…
En ligne, la biscuiterie se rend plus flexible
Le e-commerce compte dans ses rangs de plus en plus de biscuiteries, ce circuit leur offre une meilleure communication et la…
Une centaine de jeunes pousses en quête de substrat
Le congrès des start-up de l’agroalimentaire prépare sa seconde édition, en septembre à Dijon. Ses quatre villages peuvent…