Les filières fromagères sous signe de qualité se mettent au diapason des attentes sociétales et communiquent sur leurs pratiques…
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Le projet de loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine,…
À peine quelques semaines après la fin des états généraux de l’alimentation, les acteurs de l’industrie se plaignent du non-…
En plein essor, le marché agroalimentaire marocain est très demandeur dans le but de satisfaire la classe moyenne émergente du…
Pour moins dépendre du prix du beurre, mais surtout offrir des brioches plus légères et savoureuses, la filiale de Lesaffre…
Innovation de l’entreprise Coup de pates, le bol d’Hubert est un support comestible qui peut contenir tous types de recettes…
Pains colorés, céréales « durables », nouvelles variétés de blés, les industriels du marché de la boulangerie…