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Le producteur Ernest Soulard lance une gamme bio
La société vendéenne, spécialiste du canard depuis 1936, s’approvisionne auprès d’une dizaine d’éleveurs de produits locaux bios…
Mowi Supreme, marque haut de gamme de saumon pour la RHD
Afin de raviver l’intérêt des chefs pour le saumon d’élevage, le leader norvégien lance en France une marque haut de gamme en…
Nutriciab sécurise ses approvisionnements en bio
En 2019, l’usine Soleil de Loire d’Ambillou-Château a trituré 10 000 tonnes de graines de soja bio, et permis de…
Soufflet décline ses activités en version bio
Pour répondre à ses clients et aux industriels, Soufflet développe sa production bio dans cinq de ses activités, tandis que…
Vers un code d’usage pour les produits bios
Le projet européen Proorg développe un code d’usage pour la transformation des produits biologiques. Une méthodologie a été…