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La fromagerie Gardon se développe dans le bio
La PME de La Chapelle-Laurent dans le Cantal a lancé en juin une nouvelle gamme bio au lait cru. L’entreprise veut répondre…
Le bio, axe de valorisation en Haute-Marne
L’agriculture haut-marnaise, tournée vers les productions de masse, se tourne peu à peu vers la valorisation de son territoire.…
Le Gall muscle son offre de lait UHT bio
La filiale du groupe Sill entend mieux valoriser son lait UHT bio avec des allégations de production durable. Et ce, alors que la…
La Maison Fossier intègre le rayon pâtisserie d’Auchan
Le partenariat entre Auchan et la Maison Fossier est né en dehors des box de négociations afin de valoriser le savoir-faire de la…
​Bridor présente sa baguette L’Amibiote
L’industriel de la boulangerie Bridor enrichit une baguette de sept fibres « amies du microbiote ». Trois ans de…