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Lait bio : la France devient le premier producteur d’Europe
La France a devancé l’Allemagne en tant que premier collecteur de lait de vache biologique de l’Union européenne, malgré une…
Emballages plastiques des produits laitiers : la filière arrive aux points concrets
La filière des produits laitiers est bien engagée dans l’élimination des emballages plastiques. Elle l’a montré au symposium du…
Les emballages alimentaires finalistes du All4Pack
Le jury des innovations qui seront primées au salon ALL4Pack a délivré la liste des finalistes. Voici les emballages finalistes…
Inflation : les 2 arbitrages des Français
Selon Iri, l’inflation a des effets nets sur la consommation : dévalorisation et baisse des volumes.
La Région Pays de la Loire renforce son soutien à l’agriculture biologique
Le plafond du maintien à l’agriculture biologique (MAB) passe de 7 500 à 10 000 euros.
Une employée de l'entreprise Van Bogaert examine les pièces de porc avant de les renseigner sur f-TRACE
Comment le belge Van Bogaert trace les pièces de porc
L’entreprise Van Bogaert mise sur la traçabilité des pièces de porc au sein de son usine afin de se démarquer de la concurrence.…
Deux ingénieurs italiens, Bruno Garavelli et Pietro Pozzi, ont créé Xnext en 2014.
Sécurité alimentaire : Xnext aide à détecter les corps étrangers
Avec sa technologie XSpectra, la société italienne développe une nouvelle approche de l’inspection qualité par rayons X. Elle s’…
Inflation : les produits laitiers bio doivent travailler sur le rapport qualité-prix
Selon le baromètre de Kantar pour le Cniel, les produits laitiers bio gagnent encore la confiance des consommateurs. Mais leurs…
Le marché de l’œuf bio s’assainit
Le marché de l’œuf bio s’assainit
Même si les achats d’œufs bio sont sous pression dans un contexte d’inflation, le marché s’assainit grâce à la baisse de l’offre…
Cutteriste à l'usine de Breteil (Ille-et-Vilaine) de Grand Saloir Saint-Nicolas.
Emploi : les difficultés de recrutement se font pressantes en agroalimentaire
De nombreux indices font estimer un durcissement de l’embauche dans la transformation des produits agricoles et l’élaboration de…