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Babyfood : Yooji devient entreprise à mission
Le fabricant de produits alimentaires infantiles surgelés Yooji est devenu entreprise à mission. Il renforcera ses positions RSE…
Pourquoi une filière de lait en poudre bio vient de naître ?
Trois acteurs français viennent de créer la première filière lait en poudre équitable et biologique pour le chocolat.
Une légumerie collective à Bergerac au printemps 2022
En Dordogne, les travaux de la légumerie de Bergerac sont achevés. Cet outil collectif de transformation et de logistique a été…
France Sésame numérise les formalités des denrées à contrôler
La Douane facilite les formalités d’entrée dans trois ports de produits animaux, végétaux et biologiques grâce à une plateforme…
Origine des viandes en RHD : le décret entre en vigueur le 1er mars
Le décret tant attendu rendant obligatoire l'indication de l'origine des viandes dans la restauration hors domicile a été publié…
Quelles opportunités pour les exportations de produits bio vers l’Allemagne ?
En forte croissance, le marché du bio en Allemagne offre de belles opportunités d’exportation, d’autant plus que le pays peine à…
L’italien Rigoni di Asiago reprend la chocolaterie Saveurs & Nature
Jean-Michel Mortreau cède sa chocolaterie artisanale biologique, basée en Vendée à Montréverd, à l’entreprise italienne, qui…
Agri-Éthique veut travailler avec les collectivités en 2022
Après une belle année 2021, le label Agri-Éthique veut poursuivre sur sa lancée en 2022. Après avoir déjà certifié trois…
C’est qui le patron atteint des records
Lait
Pour le lait UHT et le beurre bio, la marque C’est qui le patron (CQLP) se hisse en tête des ventes en hyper et supermarchés.
Bio : les points clés du nouveau règlement pour les industriels
Bio : les 6 points clés du nouveau règlement pour les industriels
Un nouveau règlement bio européen est en vigueur depuis le 1er janvier 2022. Du côté des transformateurs et industriels,…